L'huile essentielle de romarin ne sent pas seulement bon – des études montrent qu'elle peut réellement améliorer votre mémoire
Qu'il soit frais ou séché, saupoudré sur des pommes de terre ou dans une soupe, le romarin est l'un de ces ingrédients vedettes qui a le don de rendre tout délicieux. Mais au-delà d'apporter de la saveur aux aliments, cette herbe méditerranéenne parfumée a aussi un effet puissant sur le cerveau, en particulier sur la mémoire.
La capacité du romarin à aiguiser la mémoire est reconnue depuis des millénaires à travers l'Europe.
Les étudiants de la Grèce antique portaient des brins de cette plante vivace dans leurs cheveux pendant leurs examens, tandis qu'Ophélie, un personnage de la pièce Hamlet de William Shakespeare, remarquait même : « Voici du romarin, c'est pour se souvenir. »
Le lien entre le romarin et la mémoire est également mis en avant dans les traditions australiennes, notamment lors de l'Anzac Day et du Jour du Souvenir, quand des brins de cette herbe aromatique sont épinglés aux revers des manteaux en hommage aux soldats tombés au combat.
Qu'y a-t-il dans le romarin qui améliore la mémoire ? C'est le 1,8-cinéole
Bien que le romarin soit suffisamment nutritif lorsqu'il est consommé, le super-pouvoir de cette herbe a été attribué à un composé particulier présent dans l'huile essentielle (Rosmarinus officinalis) appelé 1,8-cinéole.
Ce composant naturel – que l'on trouve aussi dans d'autres plantes fraîches à odeur camphrée, comme l'eucalyptus et le basilic – a démontré qu'il empêchait la dégradation du neurotransmetteur acétylcholine, agissant de manière similaire aux médicaments cholinergiques prescrits pour la maladie d'Alzheimer et de Parkinson.
« Un composant du romarin agit de manière similaire aux médicaments prescrits pour Alzheimer et Parkinson »
L'acétylcholine est largement reconnue pour nous aider à rester mentalement alertes, et elle améliore aussi la neuroplasticité, la capacité du cerveau à changer et à consolider l'apprentissage.
Simplement par inhalation, le romarin améliore la cognition
Plusieurs études menées ces dernières années se sont concentrées sur les effets stimulants du romarin sur le cerveau.
Une étude publiée dans le Egyptian Journal of Basic and Applied Sciences a montré que l'inhalation de romarin améliorait la mémoire à court terme chez 53 étudiants âgés de 13 à 15 ans.
Plusieurs autres études ont été dirigées par le Dr Mark Moss, chef du département de psychologie à l'Université de Northumbria au Royaume-Uni. La première en 2012 a exposé 20 adultes à l'odeur de l'huile essentielle de romarin avant d'évaluer leur rapidité et précision dans des tâches mathématiques.
En plus d'accomplir des tâches et de répondre à un questionnaire, chaque participant a eu un échantillon de sang analysé. Fait intéressant, les participants ayant inhalé du romarin présentaient des niveaux variables de 1,8-cinéole dans leur plasma, les chercheurs concluant qu'une concentration plus élevée de 1,8-cinéole était liée à une meilleure performance cognitive.
Désireux de découvrir si le romarin pouvait avoir un effet similaire sur des enfants en âge scolaire dans un cadre de classe, le Dr Moss a mené une autre étude sur 40 enfants âgés de 10 à 11 ans et a découvert que les élèves ayant inhalé de l'huile essentielle de romarin obtenaient des scores « significativement plus élevés » lors d'une série de tests de mémoire que ceux dans une pièce sans arôme.
« Les élèves qui ont inhalé de l'huile essentielle de romarin ont obtenu des scores "significativement plus élevés" lors d'une série de tests de mémoire »
Les résultats indiquaient une « intervention possible, simple et économique pour améliorer les performances scolaires des enfants », a-t-il déclaré, ajoutant : « Le moment est venu pour des essais à grande échelle de l'application d'arômes dans les milieux éducatifs. »
Le romarin et votre liste de choses à faire
La étude suivante du Dr Moss avec la chercheuse Jemma McCready a également montré que l'inhalation de romarin améliorait la mémoire « prospective », c’est-à-dire la capacité à se souvenir d'événements futurs ou à accomplir des tâches à des moments précis – comme se rappeler d'appeler votre tante pour son anniversaire ou de prendre un médicament à une certaine heure de la journée.
Soixante-six personnes ont participé à cette étude, leur humeur et leur mémoire ayant été évaluées après exposition soit à une pièce parfumée au romarin, soit à une autre pièce sans parfum.
Dans la pièce parfumée, l'huile essentielle de romarin était diffusée par un diffuseur, allumé cinq minutes avant l'entrée des participants.
Comme dans l'étude précédente, le sang des participants a été analysé et du 1,8-cinéole détecté dans le plasma de ceux exposés à l'arôme de romarin.
Les résultats ? Ceux qui ont passé du temps dans la pièce parfumée au romarin ont obtenu de meilleurs résultats aux tâches de mémoire prospective que les participants dans la pièce sans parfum.
« Les participants dans la pièce parfumée au romarin ont obtenu de meilleurs résultats aux tâches de mémoire prospective que les participants dans la pièce sans parfum. »
Selon le duo, ces résultats, présentés lors de la conférence annuelle 2013 de la British Psychological Society, pourraient orienter de futures thérapies pour les troubles de la mémoire, comme la maladie d'Alzheimer.
« Se souvenir quand et où aller et pour quelles raisons est à la base de tout ce que nous faisons », a noté McCready. « Nous souffrons tous de petites défaillances qui peuvent être frustrantes et parfois dangereuses. D'autres recherches sont nécessaires pour déterminer si ce traitement est utile pour les personnes âgées ayant subi un déclin de la mémoire. »
Que vous soyez sceptique ou non, l'huile essentielle de romarin a clairement des effets mesurables sur la mémoire. C'est de la nourriture – ou une herbe – pour la réflexion.
Les propriétés stimulantes du romarin sont incluses dans deux mélanges d'huiles essentielles de The Focus Series par Appellation.
The Impetus et The Salutation sont formulés avec du romarin ct cinéole (Rosmarinus officinalis ct cineole) – une sous-espèce de l'herbe particulièrement riche en 1,8-cinéole – le même chimiotype utilisé dans les études de l'Université de Northumbria.
Comment le romarin peut améliorer votre mémoire
L'huile essentielle de romarin ne sent pas seulement bon – des études montrent qu'elle peut réellement améliorer votre mémoire
Qu'il soit frais ou séché, saupoudré sur des pommes de terre ou dans une soupe, le romarin est l'un de ces ingrédients vedettes qui a le don de rendre tout délicieux. Mais au-delà d'apporter de la saveur aux aliments, cette herbe méditerranéenne parfumée a aussi un effet puissant sur le cerveau, en particulier sur la mémoire.
La capacité du romarin à aiguiser la mémoire est reconnue depuis des millénaires à travers l'Europe.
Les étudiants de la Grèce antique portaient des brins de cette plante vivace dans leurs cheveux pendant leurs examens, tandis qu'Ophélie, un personnage de la pièce Hamlet de William Shakespeare, remarquait même : « Voici du romarin, c'est pour se souvenir. »
Le lien entre le romarin et la mémoire est également mis en avant dans les traditions australiennes, notamment lors de l'Anzac Day et du Jour du Souvenir, quand des brins de cette herbe aromatique sont épinglés aux revers des manteaux en hommage aux soldats tombés au combat.
Qu'y a-t-il dans le romarin qui améliore la mémoire ? C'est le 1,8-cinéole
Ce composant naturel – que l'on trouve aussi dans d'autres plantes fraîches à odeur camphrée, comme l'eucalyptus et le basilic – a démontré qu'il empêchait la dégradation du neurotransmetteur acétylcholine, agissant de manière similaire aux médicaments cholinergiques prescrits pour la maladie d'Alzheimer et de Parkinson.
L'acétylcholine est largement reconnue pour nous aider à rester mentalement alertes, et elle améliore aussi la neuroplasticité, la capacité du cerveau à changer et à consolider l'apprentissage.
Simplement par inhalation, le romarin améliore la cognition
Plusieurs études menées ces dernières années se sont concentrées sur les effets stimulants du romarin sur le cerveau.
Une étude publiée dans le Egyptian Journal of Basic and Applied Sciences a montré que l'inhalation de romarin améliorait la mémoire à court terme chez 53 étudiants âgés de 13 à 15 ans.
Plusieurs autres études ont été dirigées par le Dr Mark Moss, chef du département de psychologie à l'Université de Northumbria au Royaume-Uni. La première en 2012 a exposé 20 adultes à l'odeur de l'huile essentielle de romarin avant d'évaluer leur rapidité et précision dans des tâches mathématiques.
En plus d'accomplir des tâches et de répondre à un questionnaire, chaque participant a eu un échantillon de sang analysé. Fait intéressant, les participants ayant inhalé du romarin présentaient des niveaux variables de 1,8-cinéole dans leur plasma, les chercheurs concluant qu'une concentration plus élevée de 1,8-cinéole était liée à une meilleure performance cognitive.
Désireux de découvrir si le romarin pouvait avoir un effet similaire sur des enfants en âge scolaire dans un cadre de classe, le Dr Moss a mené une autre étude sur 40 enfants âgés de 10 à 11 ans et a découvert que les élèves ayant inhalé de l'huile essentielle de romarin obtenaient des scores « significativement plus élevés » lors d'une série de tests de mémoire que ceux dans une pièce sans arôme.
Les résultats indiquaient une « intervention possible, simple et économique pour améliorer les performances scolaires des enfants », a-t-il déclaré, ajoutant : « Le moment est venu pour des essais à grande échelle de l'application d'arômes dans les milieux éducatifs. »
Le romarin et votre liste de choses à faire
La étude suivante du Dr Moss avec la chercheuse Jemma McCready a également montré que l'inhalation de romarin améliorait la mémoire « prospective », c’est-à-dire la capacité à se souvenir d'événements futurs ou à accomplir des tâches à des moments précis – comme se rappeler d'appeler votre tante pour son anniversaire ou de prendre un médicament à une certaine heure de la journée.
Soixante-six personnes ont participé à cette étude, leur humeur et leur mémoire ayant été évaluées après exposition soit à une pièce parfumée au romarin, soit à une autre pièce sans parfum.
Dans la pièce parfumée, l'huile essentielle de romarin était diffusée par un diffuseur, allumé cinq minutes avant l'entrée des participants.
Comme dans l'étude précédente, le sang des participants a été analysé et du 1,8-cinéole détecté dans le plasma de ceux exposés à l'arôme de romarin.
Les résultats ? Ceux qui ont passé du temps dans la pièce parfumée au romarin ont obtenu de meilleurs résultats aux tâches de mémoire prospective que les participants dans la pièce sans parfum.
Selon le duo, ces résultats, présentés lors de la conférence annuelle 2013 de la British Psychological Society, pourraient orienter de futures thérapies pour les troubles de la mémoire, comme la maladie d'Alzheimer.
« Se souvenir quand et où aller et pour quelles raisons est à la base de tout ce que nous faisons », a noté McCready. « Nous souffrons tous de petites défaillances qui peuvent être frustrantes et parfois dangereuses. D'autres recherches sont nécessaires pour déterminer si ce traitement est utile pour les personnes âgées ayant subi un déclin de la mémoire. »
Que vous soyez sceptique ou non, l'huile essentielle de romarin a clairement des effets mesurables sur la mémoire. C'est de la nourriture – ou une herbe – pour la réflexion.
Les propriétés stimulantes du romarin sont incluses dans deux mélanges d'huiles essentielles de The Focus Series par Appellation.
The Impetus et The Salutation sont formulés avec du romarin ct cinéole (Rosmarinus officinalis ct cineole) – une sous-espèce de l'herbe particulièrement riche en 1,8-cinéole – le même chimiotype utilisé dans les études de l'Université de Northumbria.